Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Santiago. Como mucho, una vez al mes.
Las cafeterías de Santiago con más señales comprobadas son ID Coffee (Ñuñoa), Draga Coffee (Providencia), CAFÉ LIMU (Providencia), 3841 Coffee Roasters (Santiago) y Press Coffee - 100 Mill (Tempe).
33 cafeterías de Santiago preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo ID Coffee (Ñuñoa), Draga Coffee (Providencia), CAFÉ LIMU (Providencia), 3841 Coffee Roasters (Santiago) y Press Coffee - 100 Mill (Tempe).
Comprobamos batch brew en 3 cafeterías de Santiago, entre ellas Press Coffee - 100 Mill (Tempe), Cafe Killa (Santiago) y Cafetería Dulce Legado (La Florida).
36 cafeterías venden su café en grano para llevar, como ID Coffee (Ñuñoa), Draga Coffee (Providencia), CAFÉ LIMU (Providencia), 3841 Coffee Roasters (Santiago) y Press Coffee - 100 Mill (Tempe).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: Draga Coffee (Providencia), Press Coffee - 100 Mill (Tempe), Barra Fundición (Las Condes), Coffee Culture Coffee Roasters (Maipú) y FOME café (Santiago).
Cuenta cuántas de estas cuatro cosas confirmamos con fuentes públicas en cada cafetería: batch brew, V60 (filtrado manual), flat white y venta de café en grano. Cada dato muestra de dónde sale.
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.