Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Sevilla. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 3 cafeterías de Casco Antiguo (Sevilla) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): Virgen Coffee (Casco Antiguo), Parcería Café (Casco Antiguo) y Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo).
14 cafeterías de Casco Antiguo (Sevilla) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo Virgen Coffee (Casco Antiguo), Parcería Café (Casco Antiguo), Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo), Syra Coffee - Las Setas (Casco Antiguo) y Jester (Casco Antiguo).
Comprobamos batch brew en 11 cafeterías de Casco Antiguo (Sevilla), entre ellas Virgen Coffee (Casco Antiguo), Parcería Café (Casco Antiguo), Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo), Syra Coffee - Las Setas (Casco Antiguo) y Tostadero de café San Fernando (Casco Antiguo).
14 cafeterías venden su café en grano para llevar, como Virgen Coffee (Casco Antiguo), Parcería Café (Casco Antiguo), Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo), Syra Coffee - Las Setas (Casco Antiguo) y Jester (Casco Antiguo).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo), Syra Coffee - Las Setas (Casco Antiguo), Syra Coffee - Rioja (Casco Antiguo), East Crema Coffee Santa María (Casco Antiguo) y Delatribu Specialty Coffee (Casco Antiguo).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.