Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Bogotá. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 1 cafeterías de Sagrado Corazón (Bogotá) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): Colo Coffee Usaquén (Sagrado Corazón).
2 cafeterías de Sagrado Corazón (Bogotá) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo Colo Coffee Usaquén (Sagrado Corazón) y Café San Alberto Usaquén (Sagrado Corazón).
Comprobamos batch brew en 1 cafeterías de Sagrado Corazón (Bogotá), entre ellas Colo Coffee Usaquén (Sagrado Corazón).
2 cafeterías venden su café en grano para llevar, como Colo Coffee Usaquén (Sagrado Corazón) y Café San Alberto Usaquén (Sagrado Corazón).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: Colo Coffee Usaquén (Sagrado Corazón), Café San Alberto Usaquén (Sagrado Corazón) y Libertario Coffee Roasters - Usaquén (Sagrado Corazón).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.