Cardinal Casa de Café
Córdoba 132, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
Cafetería de especialidad en Roma Norte que destaca por sus métodos manuales, granos de micro-lotes mexicanos y un espacio habilitado para trabajar.
Indicador de especialidad
Cómo medimos- Batch brewSí
“Brew styles Espresso Batch Brew Pour Over”
- V60Sí
“Los baristas de Cardinal tienen una La Marzocco Linea Classic y usan Kalitas, V60, Chemex y AeroPress para sus preparaciones manuales.”
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“The baristas at Cardinal have a La Marzocco Linea Classic and use Kalitas, V60s, Chemex, and AeroPress for their manual brews.”
- Flat whiteSí
“Flat white / cortado: los favoritos del vecindario, que equilibran un espresso fuerte con leche sedosa.”
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“Flat white / cortado — the neighborhood favorites, balancing strong espresso with silky milk.”
- Café en granoSí
“La cafetería enfatiza la extracción adecuada y la técnica de preparación, con granos disponibles para preparar en casa.”
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“The café emphasizes proper extraction and brewing technique, with beans available for home brewing.”
- Para trabajarSí
“El Wi-Fi funciona bien, las sillas son cómodas y hay algunos enchufes, así que si buscas hacer algo de trabajo, es una buena opción.”
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“The Wi-Fi works well, the chairs are comfortable, and there are a few power sockets, so if you are looking to get some work done, it’s a good choice”
- TamañoMediana · ≈ 12-20 asientos
Estimado con 2 fotos del local: Cafetería pequeña con una barra exterior y espacio limitado en el interior. Estimo unas 15-20 plazas totales. ≈ 12-20 asientos.
Horario
- lunes7:30–20:30
- martes7:30–20:30
- miércoles7:30–20:30
- jueves7:30–20:30
- viernes7:30–20:30
- sábado7:30–20:30
- domingo9:00–20:00
Comprobado automáticamente el 12 de octubre de 2026 a partir de fuentes públicas.
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Cardinal Casa de Café: preguntas frecuentes
¿Cardinal Casa de Café sirve Batch brew?
Sí. Según una guía: «Brew styles Espresso Batch Brew Pour Over».
¿Cardinal Casa de Café sirve V60?
Sí. Según una guía: «Los baristas de Cardinal tienen una La Marzocco Linea Classic y usan Kalitas, V60, Chemex y AeroPress para sus preparaciones manuales.».
¿Cardinal Casa de Café sirve Flat white?
Sí. Según una guía: «Flat white / cortado: los favoritos del vecindario, que equilibran un espresso fuerte con leche sedosa.».
¿Cardinal Casa de Café vende café en grano?
Sí. Según una guía: «La cafetería enfatiza la extracción adecuada y la técnica de preparación, con granos disponibles para preparar en casa.».
¿Se puede trabajar con portátil en Cardinal Casa de Café?
Sí, según fuentes públicas.
¿Qué tamaño tiene Cardinal Casa de Café?
Mediana, con unos 12 a 20 asientos estimados a partir de sus fotos.
¿Dónde está Cardinal Casa de Café?
En Córdoba 132, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX (Roma Norte, Ciudad de México).
¿Qué horario tiene Cardinal Casa de Café?
lunes: 7:30–20:30; martes: 7:30–20:30; miércoles: 7:30–20:30; jueves: 7:30–20:30; viernes: 7:30–20:30; sábado: 7:30–20:30; domingo: 9:00–20:00.
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