Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Ciudad de México. Como mucho, una vez al mes.
Las cafeterías de Colonia del Valle Centro (Ciudad de México) con más señales comprobadas son MiMo Café Bueno (Colonia del Valle Centro) y Nos Vale 1 Bledo (Colonia del Valle Centro).
1 cafeterías de Colonia del Valle Centro (Ciudad de México) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo MiMo Café Bueno (Colonia del Valle Centro).
2 cafeterías venden su café en grano para llevar, como MiMo Café Bueno (Colonia del Valle Centro) y Nos Vale 1 Bledo (Colonia del Valle Centro).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: MiMo Café Bueno (Colonia del Valle Centro) y Nos Vale 1 Bledo (Colonia del Valle Centro).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.