Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Barcelona. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 10 cafeterías de Eixample (Barcelona) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): La Cherry Coffee Co. (Eixample), .paradero specialty coffee & brunch (Eixample), Syra Coffee - Passeig Sant Joan (Eixample), Syra Coffee Diputació (Eixample) y Roast Club Cafe (Eixample).
36 cafeterías de Eixample (Barcelona) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo La Cherry Coffee Co. (Eixample), .paradero specialty coffee & brunch (Eixample), Syra Coffee - Passeig Sant Joan (Eixample), Syra Coffee Diputació (Eixample) y Roast Club Cafe (Eixample).
Comprobamos batch brew en 44 cafeterías de Eixample (Barcelona), entre ellas La Cherry Coffee Co. (Eixample), .paradero specialty coffee & brunch (Eixample), Syra Coffee - Passeig Sant Joan (Eixample), Syra Coffee Diputació (Eixample) y Roast Club Cafe (Eixample).
33 cafeterías venden su café en grano para llevar, como La Cherry Coffee Co. (Eixample), .paradero specialty coffee & brunch (Eixample), Syra Coffee - Passeig Sant Joan (Eixample), Syra Coffee Diputació (Eixample) y Roast Club Cafe (Eixample).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: Morrow Coffee (Eixample), Three Marks Coffee (Eixample), Sagra Specialty Coffee (Eixample), Siroko Café (Eixample) y Charlie Coffee Company (Eixample).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.