Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Buenos Aires. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 1 cafeterías de Barrio Norte (Buenos Aires) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): Cafe Delirante (Barrio Norte).
3 cafeterías de Barrio Norte (Buenos Aires) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo Cafe Delirante (Barrio Norte), Edison Café Recoleta (Barrio Norte) y Rondó Café (Barrio Norte).
Comprobamos batch brew en 4 cafeterías de Barrio Norte (Buenos Aires), entre ellas Cafe Delirante (Barrio Norte), Edison Café Recoleta (Barrio Norte), Rondó Café (Barrio Norte) y Bicho Café de Especialidad Recoleta (Barrio Norte).
8 cafeterías venden su café en grano para llevar, como Cafe Delirante (Barrio Norte), Edison Café Recoleta (Barrio Norte), Tona Café (Barrio Norte), POSDATA Café Postal (Barrio Norte) y Import Coffee Company (Barrio Norte).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: Edison Café Recoleta (Barrio Norte), Rondó Café (Barrio Norte), Tona Café (Barrio Norte), Grillo Café (Barrio Norte) y Tónico Café (Barrio Norte).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.