Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Buenos Aires. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 1 cafeterías de Belgrano (Buenos Aires) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): All Saints Café (Belgrano).
6 cafeterías de Belgrano (Buenos Aires) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo All Saints Café (Belgrano), Cofi Jaus Montañeses (Belgrano), ÖSS Kaffe (Belgrano), Import Coffee Company (Belgrano) y Poeta Café (Belgrano).
Comprobamos batch brew en 2 cafeterías de Belgrano (Buenos Aires), entre ellas All Saints Café (Belgrano) y ÖSS Kaffe (Belgrano).
7 cafeterías venden su café en grano para llevar, como All Saints Café (Belgrano), Cofi Jaus Montañeses (Belgrano), Import Coffee Company (Belgrano), Cuervo Café (Belgrano) y flat&white (Belgrano).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: All Saints Café (Belgrano), Cofi Jaus Montañeses (Belgrano), ÖSS Kaffe (Belgrano) y flat&white (Belgrano).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.