Te escribimos cuando encontramos una cafetería de especialidad nueva en Madrid. Como mucho, una vez al mes.
En Brújula, 2 cafeterías de Moncloa-Aravaca (Madrid) cumplen las cuatro señales del indicador de especialidad (batch brew, V60, flat white y café en grano): The Fix (Moncloa-Aravaca) y MUTO (Moncloa-Aravaca).
3 cafeterías de Moncloa-Aravaca (Madrid) preparan V60 u otro filtrado manual, por ejemplo The Fix (Moncloa-Aravaca), MUTO (Moncloa-Aravaca) y Doku Toku Cafe (Moncloa-Aravaca).
Comprobamos batch brew en 4 cafeterías de Moncloa-Aravaca (Madrid), entre ellas The Fix (Moncloa-Aravaca), MUTO (Moncloa-Aravaca), Doku Toku Cafe (Moncloa-Aravaca) y The Miners Coffee Plaza de España (Moncloa-Aravaca).
3 cafeterías venden su café en grano para llevar, como The Fix (Moncloa-Aravaca), MUTO (Moncloa-Aravaca) y Syra Coffee - Ferraz (Moncloa-Aravaca).
Estas tienen fuentes que confirman que se puede trabajar con portátil: The Fix (Moncloa-Aravaca), Doku Toku Cafe (Moncloa-Aravaca) y The Miners Coffee Plaza de España (Moncloa-Aravaca).
Aparecen en nuestra búsqueda pero no encontramos fuentes que confirmen batch brew, V60, flat white ni café en grano.